Latte de sfeclă

Distribuie:

Latte de sfeclă

Rețeta de AvocaduFel: Băutură caldăDificultate Ușor
Porții

2

porții
Timp preparare

5

minutes
Timp gătire

15

minutes

Pentru că sărbătorile de iarnă sunt în toi, iar familia și prietenii se adună la un loc, ți-am pregătit o rețetă de latte vegan cu sfeclă pe care îl poți servi cald celor dragi în aceste zile friguroase.

Ingrediente

  • 1 sfeclă

  • 2 căni de lapte de soia/ ovăz/ migdale etc.

  • 4 curmale uscate

  • 1 linguriță esență de vanilie

  • 1 linguriță scorțișoară pudră

Mod de preparare

  • Se curăță sfecla și se taie felii sau cubulețe, după preferință, apoi se pune la fiert.

  • Până aceasta e gata, se toarnă laptele ales într-un mixer de mână sau blender.

  • Scoatem sâmburii celor 4 curmale și le punem în mixer.

  • Se adaugă esența de vanilie.

  • Adăugăm o linguriță de scorțișoară.

  • După ce s-a fiert sfecla, se adaugă și aceasta în mixer.

  • Se amestecă toate ingredientele cu mixerul până când sfecla și curmalele sunt aproape pastă.

  • După ce amestecul e gata, acesta se strecoară într-o oală pentru a putea fi încălzit. Resturile se pot arunca, dar se poate sări peste acest pas dacă nu vă deranjează bucățile rămase.

  • Se încălzește până la temperatura dorită și se servește cald. În caz de nevoie, se mai poate îndulci cu zahăr brun sau sirop de arțar.
    Poftă bună!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *