Clătite americane vegane cu ciocolată

Distribuie:

Clătite americane cu ciocolată

Rețeta de AvocaduFel: DesertBucătărie AmericanăDificultate Ușor
Porții

2-3

porții
Timp preparare

10

minutes
Timp gătire

15

minutes

Ți s-a făcut poftă de ceva bun și n-ai mult timp la dispoziție? Noi ți-am pregătit o rețetă simplă, pentru care ai nevoie doar de câteva ingrediente, pe care majoritatea sigur le ai în cămară! Clătitele americane sunt ideale pentru micul-dejun, sau pur și simplu, când îți dorești un desert care se prepară într-un timp scurt.

Ingrediente

  • 250 gr făină

  • 1 linguriță sare

  • 3 linguri zahăr

  • 500 ml apă

  • 3 linguri oțet

  • 1 linguriță esență de vanilie

  • ciocolată neagră

  • 5 gr praf de copt

Mod de preparare

  • Se toarnă 250g de făină într-un bol, la care se adaugă o linguriță de sare și 3 lingurițe de zahăr (noi am folosit zahăr brun). Se amestecă ingredientele, pe urmă se adaugă o linguriță de praf de copt și se amestecă.
  • Într-un alt bol, se toarnă 500 ml de apă, 3 linguri de oțet de mere și o linguriță de esență de vanilie.
  • Vom turna lichidul peste compoziție și vom amesteca compoziția, până când se formează un aluat. Vom fi atenți să nu se formeze cocoloașe de făină.
  • În continuare, vom tăia în cubulețe mici, 50gr de ciocolată neagră și le vom amesteca cu aluatul deja preparat.
  • Dacă folosiți o tigaie nonstick, puteți să o folosiți fără ulei, doar trebuie lăsată la încins 1-2 minute. Cu ajutorul unui polonic, vom lua din compoziția preparată și o vom pune în tigaie, lăsând-o aproximativ 1 minut pe fiecare parte, până când clătita se va desprinde cu ușurință de tigaie.
  • După preferință, acesta se decorează la sfârșit cu un topping de ciocolată, sirop, sau gem, peste care se pot adăuga diverse fructe, nuci. Noi am folosit ciocolată și afine. Mmmm, un deliciu!

    Echipa Avocadu îți dorește poftă bună!

Rețeta video

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *